Salades
Entrée
Coleslaw
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le coleslaw est une salade de choux et de carottes lié avec une sauce bien crémeuse.. Elle accompagne à la perfection les grillades.. Ingrédients: - 600 g de chou blanc - 170 g e carotte - 1/2 oignon...
Recettes Marocaines
Petits Fours & Cookies
Amandes
Macarons
Macarons traditionnels
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous un de mes de petits-fours préférés.. les macarons beldi.. Ingrédients: - 250 g d'amande beldi - 200 g de sucre glace spécial pâtisserie - 2 c.à.s de confiture d'abricot - Une...
Dessert
Fraise
Konafa
Kadaïf
Citron
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de nids de kadaïf aux fraises et au citron.. Un régal.. Ingrédients: - 12 nids de kadaïf - Beurre noisette - Fraises pour décoration Le sirop au citron: - 140 g de sucre...
Salades
Haricots blancs
Entrées
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile de salade d'haricot blanc au thon... Ingrédients: - 400 g d'haricot blanc cuit - 6 c.à.c d'huile d'olive - 1 oignon rouge - Sel - 1 c.à.c de cumin - 160 g de thon à la...
Cheesecake
Fraises
Desserts
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du cheesecake aux fraises sans cuisson.. un vrai délice.. Ingrédients: - Brisures de spéculoos - Fraises L'appareil à cheesecake: - g de purée de fraise - ml crème liquide UHT...
Recettes Marocaines
Tajine
Cervelle
Charmoula
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un délicieux tajine de cervelle à la charmoula.. Ingrédients: - 1 cervelle de veau - 1 c.à.s de tomate concentrée - 100 ml d'eau La charmoula: - 1 c.à.c de piment doux - 1/4 c.à.c de piment fort -...