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Pastilla
Desserts
Pommes
Meringue
Amandes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la pastilla meringuée aux pommes confites et aux amandes.. Ingrédients: - La pâte filo - Beurre noisette les pommes confites: - 6 pommes coupées en cubes - 60 g de beurre - 90 g de sucre...
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Tiramisu
Desserts
Café
Café aux épices
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de Tiramisu au café aux épices et à la cannelle.. Ingrédients: Café marocain aux épices: - 4 càs de café arabica en poudre - 500 ml d'eau - 3 gomme arabique - 4 graines de cardamome...
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Desserts
Ramadan 2024
Ramadan
Chakhchoukha
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Chakhchoukha est un sublime dessert marocain à base de miettes de feuilles de pastilla dorées et une crème parfumée au safran et à la gomme arabique.. Ingrédients: - Feuilles de pastilla - Beurre...
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Flan
Flan à l'orange
Amandes
Desserts
Orange
Recettes marocaines
Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Régalez vous avec ce flan ultra crémeux caramélisé au bon goût d'orange et d'amande.. Une spécialité de juifs marocains de Tanger.. Ingrédients: - 10 oeufs - 1 litre de jus d'orange frais - 10 càs...
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Desserts
Chocolat
Griottes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de nids de kadaïf aux cerises et au chocolat.. Ingrédients: - 6 nids de kadaïf au chocolat - Beurre noisette - Cerises pour décoration Le sirop vanille: - 140 g de sucre - 80...
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