750 grammes
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desserts

Haloua jabane ou " Le nougat blanc "

Publié le par Culinaire Amoula

Haloua jabane ou " Le nougat blanc "

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une nouvelle gourmandise qui est tellement savoureuse, haloua jabane ou le nougat blanc l'une des merveilles de la pâtisserie marocaine !! Ingrédients: - 250 g de sucre - 100 ml d'eau - 2 pincée de gomme arabique moulue...

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Flan au caramel

Publié le par Culinaire Amoula

Flan au caramel

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petits flans au caramel qui sont simples à faire, très rapides et hyper bons !! Ingrédients: - 3 oeufs -1 boite de Nestlé caramel - La même boite remplie de lait - 100 g de sucre pour le caramel -1 sachet de sucre...

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Mousse au chocolat

Publié le par Culinaire Amoula

Mousse au chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une mousse au chocolat qui se prépare rapidement avec une texture légère et aérienne. Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs - 25 g de sucre semoule - 100 g chocolat noir riche en cacao - 200 g de crème liquide entière...

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Le cake de voyage au chocolat de Conticini

Publié le par Culinaire Amoula

Le cake de voyage au chocolat de Conticini

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente la recette du cake de voyage au chocolat de Philippe conticini. Ingrédients: Le cake: - 103 g oeufs - 40 g jaunes d'oeufs - 33 g de fécule de maïs - 80 g farine - 50 g de lait 1/2 écrémé...

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Fondant chocolat, coeur coulant spéculoos

Publié le par Culinaire Amoula

Fondant chocolat, coeur coulant spéculoos

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente une recette de fondant au chocolat avec un coeur coulant de spéculoos !! Ingrédients: - 3 oeufs - 140 g de sucre - 170 g de chocolat noir riche en cacao - 120 g de beurre - 55 g de farine - 1 sachet...

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Baba aux fruits rouges

Publié le par Culinaire Amoula

Baba aux fruits rouges

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Mon baba sans alcool, léger spongieux bien imbibé d'un sirop de fruits rouges.. Un vrai régal pour les papilles!! Ingrédients: Pâte à baba recette " Christophe Michalak " -130 g de farine - 7 g de levure biologique -...

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