Culinaire Amoula

Fromage crémeux au thym et aux olives

28 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ce fromage crémeux onctueux et délicieux au thym et aux olives !! Ingrédients: - 2 litres de lait frais - 4 portions de fromage la vache qui rit - 3 portions de fromage qui rit - 2 c.à.s...

Sellou au chocolat

27 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une bonne idée pour changer la présentation traditionnelle de Sellou. Ingrédients: - Sellou ici - Chocolat au lait Préparation: - Faire fondre le chocolat au bain-marie. - Remplir des moules...

Mini mhancha salée

27 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de mhancha salée au poulet à base de pâte filo maison!! Ingrédients: La pâte filo: - 250 g de farine - 1/2 c.à.c de sel - 5 g de levure chimique - 75 ml d'eau froide...

Pain hyper moelleux farci à la pomme de terre et au thon

25 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petits pains hyper moelleux farcis aux pommes de terre et au thon facile à réaliser et idéal pour accompagner harira ou chorba !! Ingrédients: La pâte: - 250 g farine - 150 ml d'eau tiède - 4...

Recettes salées "Spécial Ramadan"

24 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouvez ma petite sélection de recettes salées spéciales Ramadan!! Pastilla aux fruits de mer Cigares de foie au oignon confit "Tfaya" Mini pastilla express au poulet et amandes Rghaifs farcis au...

Baklawa de Tétouan

23 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez le baklawa de Tétouan, un gâteau typique de la région de Tétouan composé d'amandes, de pâte de pastilla et de miel... une délicieuse pâtisserie très appréciée lors du ramadan!! Ingrédients:...