recettes marocaines - Culinaire Amoula

Épaule d'agneau M'hamar à la fassi

5 Octobre 2022 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Je vous mets la recette d'un délicieux plat traditionnel l'épaule d'agneau M'hamar à la fassi.. Ingrédients 1 épaule d'agneau de 1 kilo et 125 g - 1 c.à.s de piment doux - 1 c.à.c de gingembre -...

Ghraifs aux sésames et au miel

2 Octobre 2022 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, De délicieuses petites crêpes feuilleutées farcies aux sésames frites et gorgées de miel.. Irrésistible accompagnées d'un bon thé à la menthe.. Ingrédients: La pâte : La farce : - 500 g farine -...

Ghriba au son de blé, à la noix de et au caramel

1 Octobre 2022 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une sublime ghriba au son de blé, à la noix et au caramel.. Ingrédients: - 2 œufs - 80 g de noix de coco - 80 g de cassonade - 1 bonne c.à.s de Nestlé caramel - 40 g de raisins secs - 125 g de son...

Cornes de gazelle à la rose et à la framboise

29 Septembre 2022 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée de cornes de gazelle à la rose et à la framboise.. Ingrédients: La pâte: - 500 g de farine - 2 c.à.s de sucre glace - 2 c.à.s d'huile de tournesol - 2...

Seffa au riz

5 Mai 2022 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose la recette de seffa au riz.. un dessert marocain traditionnel exquis servi après un bon plat principal.. Ingrédients: - 500 g de riz long - 3 l d'eau (pour cuisson vapeur) - 100 g...

Gâteau glacé au sellou

3 Mai 2022 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de mon nouveau gâteau glacé au sellou.. Un dessert idéal pour déguster en famille après un bon repas... Ingrédients: La crème glacée à la saveur de Sellou: - 300 ml de crème liquide...