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Recettes Marocaines
Couscous
Petit-lait
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Sekkouk est un couscous au petit-lait.. Un délicieux plat de la cuisine marocaine qui se déguste tiède ou froid.. Ingrédients: - 500 g de couscous moyen - 1l de petit-lait ou lien - Sel Préparation:...
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Boissons
Raisins secs
Recettes Marocaines
Cannelle
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette de jus de raisins secs à la marocaine... Ingrédients: - 250 g de raisins secs - 1 l d'eau - 2 c.à.s de miel - 1 c.à.c de cannelle - Une pincée de clous de girofle moulu. Préparation:...
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Recettes Marocaines
Cuisine marocaine
Cuisine juive marocaine
Aubergines
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une recette de la cuisine juive marocaine.. l'aubergine confite aux noix.. Ingrédients: - 1 kg d'aubergine - 2 c.à.s de miel - 4 c.à.s sucre semoule - 1/4 c.à.c de poivre...
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Tartes
Recettes Marocaines
Amande
Orange
Fleur d'oranger
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Aujourd'hui Je vous propose une tarte express aux saveurs marocaines.. Ingrédients: - Pâte filo - Beurre noisette La crème d'amande orange-fleur d'oranger : - 120 g d'écorces d'oranges confites -...
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Recettes Marocaines
Chou-fleur
Beignet
Entrée
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Voici une recette de beignet de chou-fleur à la marocaine simple et rapide.. parfate comme accompagnement d'un plat de viande.. Ingrédients: - 1 chou-fleur - 1/2 citron jaune - Sel Pâte à beignet:...
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Recettes Marocaines
Tajine
Pommes de terre
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Je vous mets la recette d'un très bon tajine de pommes de terre à la viande séchée... Ingrédients: - 700 g de viande séchée "Ghedid " - 800 g de pomme de terre - Sel - 1/2 c.à.c de poivre - 1 c.à.c...
