Culinaire Amoula

Petits cakes au chocolat et caramel au beurre salé

30 Mars 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous Ingrédients : Le cake: -2 oeufs - 80 g de sucre - 125 g de chocolat noir 55 % cacao - 60 g de beurre - 50 g de farine - 3 g de levure chimique - 4 càs de crème de Salidou " caramel au beurre salé "...

Panna cotta à la réglisse et framboises

11 Mars 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients - 250 ml de crème liquide entière UHT - 25 g de sucre semoule - 100 g de bonbons à la réglisse - 1 feuille de gélatine La compotée de framboises: - 100 g de framboise - 25 g de sucre Préparation:...

Red velvet lava cake

7 Mars 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai déniché sur le blog de Sousoukitchen le Red velvet lava cake, un gâteau américain au coeur hyper coulant, simple et rapide à faire .. un pur moment...

Poivrons farcis à la viande hachée

6 Mars 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 5 poivrons rouges moyens grillés et pelés - 400g de viande hachée - 4 càs de riz boulli - 1 càs de coriandre ciselée - 1 càs de persil ciselé - sel - 1 càc de cumin - 1/2 càc de piment...

Fondant au chocolat, fromage et framboises

4 Mars 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous propose un fondant hyper simple et rapide à faire, sa texture est top .. Il est juste parfait !! Ingrédients: Le fondant: - 2 oeufs - 150 g de fromage à la crème - 100 g de chocolat noir 66%...

Cigares feuilletés aux pommes de terre et viande hachée

2 Mars 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Une recette simple et efficace, les cigares feuilletés aux pommes de terre et viande hachée à base de pâte filo .. parfaits en entrée accompagnés d'une salade. Ingrédients: - 10 feuilles de pâte filo...