ramadan - Culinaire Amoula

Briouates croquantes de fruits secs

30 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des briouates de fruits secs express, délicieuses et croquantes à souhait.. Recette de Nicolas Paciello Ingrédients: - 100 g de noisettes torréfiées hachées - 50 g de pistache hachées - 50 g d'amandes...

Mini pastillas aux dattes, amandes et tonka

30 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des mini pastillas aux dattes et aux amandes parfumées à la tonka.. juste une tuerie.. Ingrédients: - La pâte filo - Ghee ou beurre noisette - Sirop épais - 2 càs de miel La crème amande tonka: -120...

Chakhchoukha

28 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Chakhchoukha est un sublime dessert marocain à base de miettes de feuilles de pastilla dorées et une crème parfumée au safran et à la gomme arabique.. Ingrédients: - Feuilles de pastilla - Beurre...

Harira de pigeons aux amandes

28 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez le recette de la harira de pigeons aux amandes typiquement marocaine servie pour fêter la nuit de destin celle de 26ème au 27ème jour du moi de Ramadan.. Ingrédients: - 4 pigeons - 200 g...

Dorade royale farcie au couscous

27 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un plat majestueux plein de saveurs.. la dorade royale farcie au couscous seffa aux raisins secs et aux amandes.. Ingrédients: La dorade: - 1 dorade royale de 2 kg - 1 càc de pistils de safran - 1/2...

Briouates à la cervelle

16 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Des briouates à la cervelle ultra croustillantes et parfaitement bonne pour accompagner la harira pendant le moi de Ramadan.. Ingrédients: - 500 g de cervelle de veau - 6 portions de fromage la vache...