Culinaire Amoula

Pastillas individuelles au poulet, fruits de mer et konafa

27 Mai 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette nouvelle version de pastilla au poulet, fruits de mer et konafa!! Ingrédients pour 6 personnes: - 300 g de blanc de poulet - 250 g de crevettes décortiquées - 250 g de calamar - 50...

Cornes de gazelle aux dattes

23 Mai 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une variante de cornes de gazelle aux de dattes !! Ingrédients: La pâte: - 500 g de farine - 200 g de beurre ramolli - 2 oeufs - Une pincée de sel - 3 c.à.s de sucre glace - 4 c.à.s d'eau de...

Ghriba aux noix

22 Mai 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une magnifique ghriba aux noix facile et très rapide à préparer à déguster avec bon thé à la menthe !! Ingrédients: - 125 g de poudre d'amande - 125 g de noix - 80 g de sucre - 1 c.à.c de beurre -...

Tartelettes jabane

21 Mai 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une autre douceur que je vous propose pour l'aid.. Des petites tartelettes garnies de jabane.. C'est tellement délicieux !! Ingrédients: La pâte sablée: - 100 g de beurre ramolli - 1 sachet...

Soupe chinoise

21 Mai 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous cette délicieuse recette de soupe chinoise !! Ingrédients: - 200 g de crevettes décortiquées - 100 g de calmar - 100 g de vermicelle de riz - 10 g Champignons noirs - 1 litre...

Couscous Tfaya "le couscous d'oignons et raisins secs caramélisés"

20 Mai 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le couscous, un plat marocain par excellence, de fêtes et de tous les jours. Pour fêter la nuit de destin, celle du 26ème au 27ème jour du mois de ramadan, la majorité des familles marocaines préparent...