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carottes

Zaâlouk d'aubergines et Zaâlouk de carottes

Publié le par Culinaire de Amoula

Zaâlouk d'aubergines et Zaâlouk de carottes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, 1) Zaâlouk d'aubergines Ingrédients 4 aubergines grillées et épluchés. 1 poivron rouge grillée et haché finement. 1 gousse d’ail épluché et haché finement. Un bouquet de persil et coriandre haché finement. ½ cuillère...

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