Recettes Marocaines
Tajine
Cervelle
Charmoula
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un délicieux tajine de cervelle à la charmoula.. Ingrédients: - 1 cervelle de veau - 1 c.à.s de tomate concentrée - 100 ml d'eau La charmoula: - 1 c.à.c de piment doux - 1/4 c.à.c de piment fort -...