750 grammes
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creme patissiere

Tarte briochée au poire et spéculoos

Tartes


briochée


poire


spéculoos


crème pâtissière


Tarte briochée au poire et spéculoos

14 Octobre 2015

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte à brioche: - 250 g de farine - 5 cl de lait - 15 de levure boulangère - 25 g de beurre - 25 g de pâte spéculoos - 25 g de sucre - Le sel - 1 œuf La crème pâtissière au spéculoos:...

Chneks aux raisins secs

Brioches & Viennoiseries


raisins secs


pâte feuilletée


crème pâtissière


Chneks aux raisins secs

27 Octobre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Après mes chneks salés et mes chneks à la crème de noix de coco, voici mes chneks aux raisins secs. Ingrédients : Pâte levée feuilletée (voir Ma création: Chneks à la crème de noix de coco ). Garniture...