Mqila Slaouia
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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La mqila slaouia est un plat à base de viande d'agneau cuite avec de la graisse de la coriandre et du cumin.. Un plat originaire de la ville de salé se prépare à l'occasion de l'Aid-el-kebir.. Je vous présente une recette...