Sorbet fraise de Christophe Michalak
5 Mai 2014
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
*Ingrédients : - 380g de sucre semoule - 250g de sirop de glucose - 320g d’eau - 1250g de fraises fraîches
*Préparation : - Pour réaliser le sirop, faire bouillir le sucre, le sirop de glucose et l’eau....