fraise - Culinaire Amoula

Dessert express à la fraise et à la réglisse

13 Avril 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Compotée de fraise: - 250 g de fraise - 1 c.à.s de confiture de fraise - 1 c.à.c de jus de citron Crème légère à la réglisse: - 15 cl de crème liquide UHT 35% MG - 75 g de mascarpone...

Velouté froid de betterave, fraises et orange

28 Mars 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Par manque du temps et non pas de motivation, j'ai dû ralentir mon rythme de publications...en attendant que les choses reprennent doucement la routine habituelle je vous mets une recette simple,...

Madeleines à la pistache

26 Avril 2015 …

Assalamo Alayokom, Bonjour à tous, Je vous mets ma version du petit gâteau traditionnel lorrain, à la pistache et fourrée à la confiture de fraises...juste une petite tuerie... * Ingrédients: - 3 œufs - 130 g de sucre - 200 g de beurre...

Cheesecake aux fraises à la poêle

19 Avril 2015 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, En préparant ce cheescake à la poêle, je me suis inspirée de la technique et la présentation des Fantastik du chef Christophe Michalak... Ce qui est fantastique dans ce cheesecake, à part son goût,...

Tarte aux fraises avec crème de lemon curd et philadelphia

6 Avril 2015 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici ma version de tarte aux fraises avec une simple et délicieuse crème de lemon curd et fromage philadelphia... * Ingrédients: La pâte: - 100g de beurre - 40g de sucre glace - 1 oeuf - Une pincée...

Recettes à la fraise

12 Juin 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je ramène ma fraise...et une vingtaine de recettes... * Baba à la fraise * Confiture de fraise à la menthe * Savarin aux fraises * Gâteau roulé aux fraises et mascarpone * Caramel de fraise...