gombos - Culinaire Amoula

El-kourdass aux gombos de Tafilalt

3 Juillet 2024 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette d'el kourdass aux gombos de Tafilalt Ingrédients: - 4 boudins d'el kourdass - 1 oignon haché - 3 tomates râpées - 3 gousses d'ail hachées - 1 càc de gingembre - 1/2 càc de poivre...

Salades marocaines

25 Août 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petites salades marocaines faciles et savoureuses !! Salade de courgettes au khliî Ingrédients: - 500 g e courgettes coupées en rondelles - 4 tomates râpées - 1 c.à.c e cumin - 1 c.à.c e piment...

Tajine Gombos-Poivron au Khliî "Mloukhia"

3 Octobre 2011 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ce jour je partage avec vous un plat que nous consommons beaucoup dans notre cuisine marocaine, il s'agit d'un tajine de Gombos "Mloukhia". Ce légume s'associe bien avec d'autres légumes comme le...