pain d'epices - Culinaire Amoula

Miettes de pain d'épice aux poires et au gingembre

5 Janvier 2015 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Il me reste du pain d'épice, j'ai eu l'occasion de tester une recette piochée sur le livre "Verrines faciles" ... * Ingrédients: - 4 grosses poires - 1 citron - 8 fines tranches de pain d'épices -...

Cailles farcis au foie gras, marron et sa sauce de dattes confites

20 Décembre 2014 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 4 cailles de 200g environ La farce: - 250g de blanc de dinde - 100g de foie gras frais - 50 g de marron - 1/4 càc de cannelle - 1/4 càc de gingembre - 2 pincées de ras el hanout -...

Bûche aux saveurs du pain d'épices

9 Décembre 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Cette fois la star de noël sera épicée... * Ingrédients: Le biscuit: - 3 œufs - 90g de sucre semoule - 60g de farine - 30g de poudre d'amande - Le zeste d'une orange - 1 c.à.s et 1/2 d'épices à pain...