Flan au caramel
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Des petits flans au caramel qui sont simples à faire, très rapides et hyper bons !!
Ingrédients:
- 3 oeufs
-1 boite de Nestlé caramel
- La même boite remplie de lait
- 100 g de sucre pour le caramel
-1 sachet de sucre vanillé
-2 c.à.s d'eau
Préparation:
- Préparer le caramel avec 100 g de sucre et 2 c.à.s d'eau dans une petite casserole
- Verser le caramel au fond du moule à cake, réserver.
- Dans un saladier, mettre le Nestlé caramel et le lait, mélanger à l'aide d'un fouet puis ajouter les oeufs, le sucre vanillé et mélanger bien.
- Puis verser sur le caramel.
- Enfourner au bain-marie pendant 40 à 45 min.
- Laisser refroidir puis placer au frais toute une nuit.
فلان الكراميل
المقادير:
- 3 بيضات
- 1 علبة نستلي كراميل
- نفس العلبة من الحليب الكامل الدسم
- 1 كيس سكر فانيليا
- 100 غ سكر
- 2 ملاعق كبيرة ماء
الطريقة:
- يحضر الكراميل بالسكر والماء.
- يوزع الكراميل في قوالب فردية ونحتفظ به.
- في إناء نخلط، نستلي كراميل والحليب بواسطة خلاط يدوي نضيف البيض والفانيليا مع الخلط جيدا
- يوزع الخليط في القوالب
- يطهى الفلان في حمام مائي لمدة 30 دقيقة.
- نحتفظ بالفلان ليلة كاملة في الثلاجة قبل تقديمه.
Bessaha Oraha.