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Fekakess au paprika pour la fête d'Achoura

Recettes Achoura


Fekakess au paprika pour la fête d'Achoura

23 Novembre 2012

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici ma troisième variété de Fekakess pour la fête d'Achoura, cette fois au paprika et la motarde... * Ingrédients: - 125 g de beurre ramolli. - 300 g de farine. - 1/2 càc de paprika. - Sel. - 2...

Fekakess à l'anis pour la fête d'Achoura

Recettes Achoura


Fekakess à l'anis pour la fête d'Achoura

22 Novembre 2012

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Après les Fekkakes salés à l'ail, je vous présente le roi des Fekakess, qu'on trouve dans toutes les maisons le jour d'Achoura, Fekakess sucrés à l'anis et graines de sésame. On le présente soit mélangé...

Fekakess à l'ail pour la fête d'Achoura

Recettes Achoura


Fekakess à l'ail pour la fête d'Achoura

21 Novembre 2012

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous une délicieuse variante de Fekakess à l'ail, une recette que j'ai trouvé chez Rachida Amhaouch. * Ingrédients: - 80 g de beurre ramolli. - 1/2 càc de sel. - 3 gousses d'ail hachée....

Cake aux dattes, pommes et noix de coco

Cakes & Cupcakes


Cake aux dattes, pommes et noix de coco

19 Novembre 2012

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets aujourd'hui ma recette de cake aux dattes et pommes recouvert d'un délicieux et croustillant topping. * Ingrédients: - 250 g de pâte de dattes. - 25 cl d'eau. - Le zeste d'un orange....

Couscous d'agneau aux oignons confits-Tfaya

Recettes Marocaines


Couscous d'agneau aux oignons confits-Tfaya

16 Novembre 2012

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le couscous, un plat marocain par excellence, de fêtes et de tous les jours. Pour célébrer le 1er Moharram de la nouvelle année de l'hégire, la majorité des familles marocaines préparent le couscous,...

Confiture de glands (l'balout)

Confitures & Conserves


Confiture de glands (l'balout)

15 Novembre 2012

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une confiture de saison qu'on adore à la maison... * Ingrédients: - 1 kg de glands. - 500 g de sucre. - 1 sachet de sucre vanillé. - 2 bâtonnets de cannelle. - 38 cl d'eau. - 3 clous de girofle....

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