Fekakess à l'anis pour la fête d'Achoura

Publié le par Culinaire Amoula

 

      Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

Après les Fekkakes salés à l'ail, je vous présente le roi des Fekakess, qu'on trouve dans toutes les maisons le jour d'Achoura, Fekakess sucrés à l'anis et graines de sésame.


On le présente soit mélangé avec Fakiat (fruits secs, dattes, figues sèches...) soit séparé avec un bon thé à la menthe...

 

CIMG4548

 

 

* Ingrédients:


- 500 g de farine.

- 125 g de sucre.

- 12 cl d’huile.

- 6 cl d’eau de fleur d’oranger.

- 25 g de graines de sésame.

- 1 poignée d’anis vert.

- 1 cuillère à café de levure chimique.

- Eau tiède pour ramasser.

 

* Préparation:

 

- Mélanger tous les ingrédients et ramasser d’eau tiède.

- Former des petits boudins puis les couper en dés.

- Disposer les dés sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

- Faire cuire au four préchauffé à 160 °C pendant 15 à 20 minutes.

 

CIMG4536

 

 

Bessaha Oraha.

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Publié dans Recettes Achoura

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R

ils sont très beaux yaatik essaha !!!
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B

Une petite qui saveur qui me déplait pas du tout!
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R

Alors super avec une bonne chorba, bsahetkoum
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S

j'adooore le gout de l'anis au fait j'aore la cisine marocaine je dois avoir du sang marocain loll


bizz amoulatiiii
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J

Délicieux! J'aime beaucoup! Bises!
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A

qu'est ce que ca doit etre delicieux
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S

Je garde ta recette sous la mains pour la faire en petit amuse bouche à Noel...Bises...


J'organise un concours sur les cupcakes sur mon blog, viens jeter un coup d'oeil pour y participer...
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C

Ils doivent être délicieux.
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P

Je ne connais pas mais j'y goûterais volontiers!
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L

encore une spécialité orientale que je prend plaisir à découvrir! Passe une belle soirée, bises
Lou
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S

aussi bons que les salés ! bises
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B

Une recette à garder ,à essayer rapidement!
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M

Des petites bouchées à grignoter sans modération ! bonne soirée bises !
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G

encore une découverte pour moi! merci
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F

Tes petites gâteaux me font saliver. J'aimerais beaucoup y gouter. Bises et bon jeudi
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B

allah yaatik assaha ma chère et 3wachrak mabrouka
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O

une belle arome!
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D

Ces petits gâteaux sont terriblement gourmands !


Très bonne après-midi en ce jeudi,
Bisous, Doria
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R

Elle est simple cette recette, à tester !
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M

je n'en ai jamais manger , mais venant de toi, je suis sure qu'ils sont très bons !!
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L

je pique et croque au passage ! bisous
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A

pas de chance je ne suis pas fan d'anis
bizzzzz 
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S

salam'alaykoum


tu me donnes envie avec tes fekakess)))
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D

Ces petits gâteaux c'est vraiment " royal "....
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A

Coucou ma belle, mummm ils sont a croquer, j'adore l'anis miam:)Bisous
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O

yaatik saha Amoula pour ces Fkakesses,une bonne recette!!


bisous
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