750 grammes
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Bûchette au chocolat et aux griottes

Recettes Noël


Bûchette au chocolat et aux griottes

19 Décembre 2013

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: (Pour 4 bûchettes) Biscuit à la cuillère au chocolat: - 4 blancs d'œufs - 90g de sucre - 4 jaunes d'œufs - 70g de farine - 30g de cacao Mousse de chocolat aux griottes : - 14 cl de lait...

Etoiles salées à la crème de thon {Bouchée Apéritif}

Apéros


Etoiles salées à la crème de thon {Bouchée Apéritif}

18 Décembre 2013

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le biscuit: - 200g de farine - 120g de beurre - 50g de fromage emmental - 4 portions de fromage la vache qui rit - 1 càs de moutarde - Une pincée de sel - 2 càs de crème fraîche La crème...

Bûche au spéculoos et confit d'orange

Recettes Noël


Bûche au spéculoos et confit d'orange

17 Décembre 2013

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Une bûche légère, fondante et croquante qui réunie la gourmandise du spéculoos avec la fraîcheur de l'orange... * Ingrédients: Le biscuit: - 3 œufs - 80g de sucre - 80g de farine - Le zeste d'une citron...

Fougasse aux raisins secs et à la ricotta {Bouchée Apéritif}

Apéros


Fougasse aux raisins secs et à la ricotta {Bouchée Apéritif}

16 Décembre 2013

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, De délicieuses mini fougasses très appréciés au moment de l'apéro... * Ingrédients: Pour 16 fougasses Pâte à fougasse d'Eric Kayser: - 250 g de farine - 12,5 cl d'huile d'olive - 6 g de sel - 5 g de...

Bûche de Noël glacée à l'ananas

Recettes Noël


Bûche de Noël glacée à l'ananas

15 Décembre 2013

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La fraîcheur, la légèreté et la gourmandise sont les trois éléments sur lesquelles je me suis basée pour préparer cette bûche. Elle est simple et facile dans sa préparation, bien parfumé et légère...

Mini cake au saumon fumé et crème d'avocat {Bouchée Apéritif}

Apéros


saumon


avocat


mini cake


Mini cake au saumon fumé et crème d'avocat {Bouchée Apéritif}

13 Décembre 2013

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Mini cake: - 3 œufs - 8 cl d'huile - 12 cl de lait - 170g de farine - 5 portions de fromage la vache qui rit - 50g de fromage râpé - 7g de levure chimique - Une pincée de sel - 100g...

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