Cornets au pain libanais
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Une recette simple, rapide et un peu différente qui sert comme entremet, ou pour un buffet......
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Ingrédients :
- Pain libanais.
- 2 œufs.
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise.
- 1 cuillère à soupe de cornichons coupés en dés.
- 1 boite de thon.
- 25 g de fromage râpé.
- 50 g de maïs.
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Préparation :
- Couper le pain libanais en quatre portions, enrouler chaque portion sur elle-même pour obtenir un cornet.
- Faire cuire les œufs dans l’eau bouillante et rafraîchissez les, puis les râper.
- Préparer la farce en mélangeant le reste des ingrédients avec les œufs.
- Remplir délicatement les cornets de la farce.
Bessaha Oraha.
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