Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

Je partage aujourd'hui avec vous une autre recette de "Chef Choumicha" que j'ai réalisé dernièrement...

Une très bonne et légère mousse aux fraises...

 

fraise

 

Sans titre 2

 

 

* Ingrédients:


- 200 g de lait concentré non sucré (BOURISIMA).

- 180 g de sucre glace.

- 300 g de purée de fraises.

- Des fraises pour décoration.

 


Sans titre 3

 

 

* Préparation:


- Mettre le lait concentré non sucré dans le congélateur toute la nuit.

- Sortir le lait et le batttre jusqu'à obtention d'une crème mousseuse.

- Ajouter petit à petit le sucre sans cesser de battre.

- Incorporer la purée de fraises et bien mélanger.

- Verser la préparation dans des verrines et les placer au frais pendant 8 heures minimum.

- Au moment de servir décorer de fraises.


 

CIMG6252

Sans titre 4

 

 

Bessaha Oraha.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Retour à l'accueil