Gâteaux & Entremets
yaourt
pâtisserie
génoise
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : La génoise : - 3 œufs. - 90 g de sucre. - 30 g de farine. - 2 cuillères à soupe de cacao. - Sirop vanillé. La crème de yaourt : - 25 cl de crème fraîche. - 1 yaourt vanillé. - 2 feuilles...
Gâteaux & Entremets
génoise
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un gâteau au citron à la sauce de framboise, mais pourquoi ce nom de "Shahrazade" ????? J'ai une amie kouti qui adore mes gâteaux et elle a l'habitude de les renommer suite...
Confiserie
Merendina
génoise
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose mes Merendina, Une à la pâte d'amandes et à la confiture des cerises La génoise : - 4 œufs. - 120 g de sucre. - 120 g de farine. - 2 sachets de sucre vanillé. La garniture...
Gâteaux & Entremets
tiramisu
pâtisserie
génoise
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédient : Pour la génoise : - 3 œufs. - 100 g de sucre. - 1 Sachet de sucre vanillé. - 30 g de farine. - 25 g de poudre d’amande. - 6 cuillères à soupe de café noir. Pour la garniture : - 3 jaunes...