750 grammes
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meringue

La pavlova de Saint-Valentin

Publié le par Culinaire Amoula

La pavlova de Saint-Valentin

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voici une idée de pavlova pour le jour de Saint Valentin, un dessert léger et frais... * Ingrédients: La meringue: - 3 blancs d'œufs - 70g de sucre en poudre - 80g de sucre glace - Une pincée de sel - 2 càs de maïzena...

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Tarte au citron meringuée

Publié le par Culinaire Amoula

Tarte au citron meringuée

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients pour 2 tartes de 18 cm: Sablé breton: (Recette de Mounir le meilleur pâtissier) - 150 g farine - 115 g beurre doux froid - 90 g sucre cassonade - 6 g levure chimique - 4 g fleur de sel - 3 jaunes d’œufs...

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