miel - Culinaire Amoula

Babouches au sésame

20 Mai 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Quelques jours nous sépare du mois béni de Ramadan, je commence à partager avec vous de nouvelles préparations culinaires, confectionnées pour régaler votre famille et vos invités durant le mois sacré......

Amlou, la pâte à tartiner berbère

28 Avril 2016 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Amlou, cette délicieuse pâte à tartiner berbère connue par ses vertus reconstituantes, est une spécialité culinaire du sud du Maroc où se trouvent les plantations d'arganier. Il combine la saveur...

Nectarine rôtie au miel

13 Août 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Les fruits rôtis sont parmi les choses qu'on aime en été, toujours hyper simple et hyper bon... * Ingrédients: - 4 nectarines blanches - 2 c.à.s de miel de fleurs - Une gousse de vanille - 6 cl de...

Pâtisserie marocaine et orientale "Spécial Ramadan"

27 Mai 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Qui n'apprécie pas la présence de petites douceurs parfumées et gorgées de miel, sur nos tables durant le mois de ramadan... pour cela je vous mets une sélection de pâtisserie marocaine et orientale...

Chebakia fourrée aux amandes "Monidas"

20 Mai 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte: - 500g farine -125g sésame grillé et moulu - 50g de beurre fondu - 50g d huile d'olive - 1 c.a.s de cannelle - 1 c.a.s d’anis moulu - 2 c.a.s de jus de citron - 1/2 c.a.c de...

Galettes au miel

25 Mars 2015 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Comme à son habitude Chef Choumicha nous présente de superbes recettes, délicieuses, faciles et à la portée de tous... Galettes au miel est parmi les gourmandises publiées sur le site Choumicha.ma...