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Maâkouda
Khlîi
Pommes de terre
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour est la maâkouda.. Des galettes de pommes de terre au khlîi, délicieuses, croustillantes et fondantes à souhait... Ingrédients: Les pommes de terre: - 3 grosses pommes de terre -...
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Salades
Pommes de terre
Harissa
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Une bonne recette de salade de pommes de terre à la harissa.. Ingrédients: - 500 g de petites pomme de terre - 1 c.à.s de harissa - 60 ml d'huile d'olive extra vierge - Sel - Cumin Préparation: Éplucher...
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Recettes Marocaines
Tajine
Pommes de terre
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Je vous mets la recette d'un très bon tajine de pommes de terre à la viande séchée... Ingrédients: - 700 g de viande séchée "Ghedid " - 800 g de pomme de terre - Sel - 1/2 c.à.c de poivre - 1 c.à.c...
