Salade de pomme de terre à la harissa
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Une bonne recette de salade de pommes de terre à la harissa..
/image%2F0931919%2F20221121%2Fob_4e4bff_20221118-174733-03.jpeg)
Ingrédients:
- 500 g de petites pomme de terre
- 1 c.à.s de harissa
- 60 ml d'huile d'olive extra vierge
- Sel
- Cumin
Préparation:
Éplucher les pommes de terre, couper les en deux et faire les cuire à la vapeur.
-Dans un saladier, bien mélanger la harissa avec l'huile d'olive, le sel et le cumin .
- Ajouter les pommes de terre puis tourner la salade délicatement.
- Servir frais.
/image%2F0931919%2F20221121%2Fob_1a1b68_20221118-174736-01.jpeg)
سلطة البطاطس بالهريسة
المقادير:
- 500 غ بطاطس صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة هريسة:
- 60 مل زيت الزيتون البكر
- ملح
- كمون
الطريقة:
- تقشر البطاطس وتقسم إلى نصفين وتطهى على البخار.
- في وعاء تخلط الهريسة مع الملح، زيت الزيتون والكمون.
- تضاف قطع البطاطس مع الخلط برفق.
- تقدم طازجة.
/image%2F0931919%2F20221121%2Fob_359fb4_20221118-174736-02.jpeg)
Bessaha Oraha.
/image%2F0931919%2F20240804%2Fob_64393a_20240729-193644-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240611%2Fob_c1a21b_20240526-011811-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240604%2Fob_a0a886_20240526-022107-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240602%2Fob_051916_20240522-134237-02.jpeg)