Muffins à la banane

                           Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Des muffins faciles à réaliser moelleux avec un agréable goût de banane !!

 Ingrédients:

- 200 g de farine

- 25 de brisures de spéculoos

- 50 de pépites fe chocolat

- 120 g de sucre en poudre

- 150 ml de babeurre

- 80 de beurre fondu

- 1 sachet e sucre vaillé

- 2 bananes

- 8 g de levure chimique

- Une pincée de sel

Décoration:

- Rondelles de banane 

- Spéculoos 

-Pépites e chocolat

 Préparation:

- Eplucher les bananes et écraser-les.

- Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre, ajouter les bananes écrassées, le babeurre et la vanille.

- Rajouter la farine, la levure, le sel puis les brisures de spéculoos et les pépites de chocolat.

- Verser la préparation dans des caissettes à muffins.

- Décorer avec des rondelles de banane, des brisures de spéculoos et des pépites de chocolat.

- Enfourner pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

مافن الموز 

المقادير:

- 200 غ دقيق 
- 25 غ فتات بسكويت اللوتس

- 50 غ حبيبات الشوكولاتة 
- 120 سكر
- 1 كيس سكر فانيلا
- 150 "ملل حليب رائب " اللبن
- 80 غ زبدة حيوانية مذابة
-  8 غ خميرة الحلويات
- رشة ملح

للتزيين:

- دوائر الموز 

- حبيبات الشوكولاتة 

- بسكويت اللوتس
 الطريقة :
- يقشر الموز ويقطع ويهرس.
- في وعاء يخلط البيض مع السكر، يضا  الحليب الرائب "اللبن" ، الفانيلا والموز المهروس

نضيف الدقيق خميرة الحلويات ثم الزبدة المذابة، فتات اللوتس، وحبيبات الشوكولاتة.
- يوزع الخليط في قوالب المافن.

- تزين بدوائر الموز، حبيبات الشوكولاتة وبسكويت اللوتس.
- تخبز غي فرن مسخن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

                                                         Bessaha Oraha.