Jus d'amandes à la marocaine
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Un délicieux jus aux amandes à la marocaine servi pendant le Ramadan et nos grandes occasions...
/image%2F0931919%2F20220418%2Fob_32d99c_20220415-182514-01.jpeg)
Ingrédients:
- 125 g d'amandes beldi mondées
- 600 ml de lait
- 1 càs d'eau de fleur d'oranger
- 60 g de sucre
- Une pincée de gomme arabique
Préparation:
- Dans votre robot, mixer les amandes et le sucre ajouter l'eau de fleur d'oranger et continuer à juqu'à obtenir une pâte d'amande.
- Dans un blender placez le lait, la pâte amandes et la gomme arabique.
- Mixer bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Servir Frais.
/image%2F0931919%2F20220418%2Fob_8e8b60_20220415-182504-01.jpeg)
عصير اللوز على الطريقة المغربية
المقادير:
- 125 غ لوز مقشر
- 60 سكر
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- رشة مستكة مطحونة
- 600 مل حليب
الطريقة:
- في وعاء الخلاط يطحن اللوز مع السكر يضاف ماء الزهر مع الإستمرار في طحن الخليط إلى أن نحصل على عجين لوز.
- في خلاط يطحن الحليب مع عجين اللوز والمستكة جيدا إلى أن نحصل على عصير ناعم.
- يقدم العصير طازجا.
/image%2F0931919%2F20220418%2Fob_c3a873_20220415-182515-01.jpeg)
Bessaha Oraha.
/image%2F0931919%2F20240321%2Fob_25e895_20240320-032709-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240305%2Fob_61276e_20240228-002923-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240215%2Fob_90d639_20240215-030349-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20221125%2Fob_24456b_20221119-173103-01-01.jpeg)