Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Un délicieux lait d'amande parfumé à la fleur d'oranger frais et bien nourrissant..

 

Lait d'amande marocain traditionnel
Lait d'amande marocain traditionnel

Ingrédients:

- 250 g d'amandes beldi mondées 

- 1 L d'eau

- 100 g de sucre ou selon votre goût 

- 2 càs d'eau de fleur d'oranger 

- 3 gouttes d'extrait d'amande amer

Préparation:

- Tremper les amandes dans l'eau pendant 8 heures.

- Mettre le tous dans un blender et mixer pendant 10 minutes

- Mettre dans un linge fin d'obtenir une boisson bien lisse.

- Servir très frais.

Lait d'amande marocain traditionnel
Lait d'amande marocain traditionnel

حليب اللوز التقليدي

المقادير:

- 250 غ لوز بلدي مقشر

- 1 لتر ماء

- 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر

- 3 قطرات من روح اللوز المر

الطريقة:

- ينقع اللوزفي الماء لمدة 8 ساعة.

- في وعاء الخلاط تطحن جميع المكونات لمدة 10 دقائق.

- يوضع الخليط في قطعة قماش معقمة للحصول على مشروب ناعم.

- يقدم طازج.

Lait d'amande marocain traditionnel
Lait d'amande marocain traditionnel

         

                                       Bessaha Oraha.

 

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