Salade de pastèque roquette et feta
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Une salade sucrée salée de pastèque avec roquette fraîche et feta parfaite pour l'été..
/image%2F0931919%2F20250822%2Fob_80713f_20250818-171220-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20250822%2Fob_cc3d94_20250818-171335-01.jpeg)
Ingrédients:
- 1/4 pastèque tien sucrée coupée en rondelles
- 2 poignées de roquette
- Feta
- 2 càs d'huile d'olive extra vierge
- 1 càs de vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
Préparation:
- Mélanger l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, le sel et le poivre, ajouter la roquette et bien mélanger.
- Déposer les rondelles de pastèque dans des plats de service. Mettre la roquette par dessus et parsemer de feta.
- Servir immédiatement.
/image%2F0931919%2F20250822%2Fob_a0d402_20250818-170510-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20250822%2Fob_dcf3ee_20250818-171222-01.jpeg)
سلطة البطيخ، الجرجير وجبنة الفيتا
المقادير:
- حزمتين من الجرجير
- ربع بطيخة مقطعة إلى دوائر
- 1 ملعقة خل بلسمي
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
- ملح
- فلفل
الطريقة:
- يخلط الخل البلسمي مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، يضاف الجرجير ويخلط الكل جيدا.
- توضع دوائر البطيخ في طبق التقديم ويوزع الجرجير فوق دوائر البطيخ. ثم ترش بجبنة الفيتا.
- تقدم في الحين.
/image%2F0931919%2F20250822%2Fob_487236_20250818-170507-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20250822%2Fob_6686d8_20250818-174341-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20190615%2Fob_3084f2_20190615-155300-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20140717%2Fob_d8d5b2_salade-pasteque-fromage.jpg)
/image%2F0931919%2F20240615%2Fob_a8f547_20240608-041857-01.jpeg)