Salade de pastèque et fromage
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
* Ingrédients:
- Un morceau de pastèque
- Cubes de fromage
- Pignon de pin
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 càc de vinaigre balsamique
- Feuilles de menthe
* Préparation:
- Couper le pastèque en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
- Mettre les billes dans un plat de service, ajouter les cubes de fromage et la menthe.
- Mélanger le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.
- Arroser la salade de mélange l'huile d'olive et vinaigre balsamique.
- Parsemer de pignon de pin.
Bessaha Oraha.
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