Culinaire Amoula

Nougat aux amandes

16 Décembre 2011 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai choisi de vous présenter aujourd'hui la recette de Nougat aux amandes que je prépare... Ingrédients : - 250 g de sucre. - 250 g d’amandes grillés. - 6 cl d’eau de fleur d’oranger. - 300 g de...

F comme Fête, Fiançailles et Fruits déguisés

16 Décembre 2011 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Mon amie fêtera ses fiançailles, que du joie et du bonheur ces jours de préparation...Je souhaite aux mariés plein de Bonheur , de joie, de réussite et d'amour et que Dieu les protège... Je veux aussi...

Bûche à la mousse de chocolat blanc et framboise

15 Décembre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : Le biscuit : - 3 œufs. - 100 g de sucre. - 30 g de farine. - 2 cuillères à soupe de cacao. - 200 g de crème liquide. - 1 cuillère à soupe de sucre glace. La mousse au chocolat blanc :...

Pain marocain à l'anis et graines de sésame

14 Décembre 2011 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Après le pain aux olives, le Batbout (pain marocain) et le pain viennois, je vous propose un pain marocain à l'anis et aux graines de sésame. C'est une recette présentée par CHOUMICHA en Mars 2010...

Fekkas aux fruits confits

13 Décembre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un biscuit marocain croquant "Fekkas", simple à réaliser et se conserve pour longtemps. On prépare le Fekkas pour accompagner un thé ou un café, c'est un biscuit de tout...

Christmas cake

12 Décembre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 125 g de beurre ramolli. - 125 g de sucre. - 3 œufs. - 1 sachet de sucre vanillé. - 200 g de farine. - 2 cuillères à café de levure chimique. - 1 pincée de sel. - ½ cuillère à café...