/image%2F0931919%2F20210614%2Fob_3b3db4_20210609-190144-02.jpeg)
Glaces & Sorbets
Red velvet
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette d'une délicieuse crème glacée façon red velvet!! Ingrédients: Crème glacée cheesecake à la vanille: - 300 g de crème liquide UHT 35 % MG Elle & vire - 200 g fromage à Philadelphia...
/image%2F0931919%2F20210610%2Fob_2c87a0_20210609-184231-01.jpeg)
Glaces & Sorbets
Chocolat
Tonka
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une glace crémeuse au chocolat et à la fève tonka sans sorbetière !!! Ingrédients: La crème glacée: - 500 g de crème liquide UHT 35% Elle & Vire - 400 de lait concentré sucré - 225 de chocolat noir...
/image%2F0931919%2F20210604%2Fob_38c06b_20210531-164230-01.jpeg)
Crème brûlée
Dessert
Assalamo Alaykoum, Bonjour tous, Voici une crème brûlée au mascarpone, toute simple et délicieuse !! Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 250 ml de lait entier - 60 g de sucre - 4 jaunes d’œufs - 1/2 gousse de vanille - 25 g de sucre...
/image%2F0931919%2F20210523%2Fob_cc900b_20210522-185656-01.jpeg)
Recettes Marocaines
Amande
Miel
Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, El halwa el filaliya on l'appelle aussi Rghifa de Fés... Une recette très acienne. C'est une pâte qu'on fait frire puis qu'on émiette, ensuite on ajoute la cannelle, la gomme arabique, les amandes...
/image%2F0931919%2F20210530%2Fob_7994a8_20210529-191805-01.jpeg)
Petits Fours & Cookies
Thé matcha
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Excellents Amaretti au thé matcha et au chocolat Ruby !! Ingrédients - 2 blancs d'oeufs - 100 g de sucre glace - 280 g e poudre d'amande - 8 g de thé matcha - 1 c.à.s de jus de citron - 2 gouttes...
