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Flan
Flan pâtissier
Vanille
Flan feuilleté
Cedric Grolet
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez le flan feuilleté ultra vanillé de Cedric Grolet.. Ingrédients: Pâte à brioche feuilletée: - 825 g de farine - 12 g de sel fin - 50 g de sucre semoule - 150 g d'oeufs entiers - 300 g de...
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Confitures & Conserves
Confiture de pommes
Caramel au beure salé
Pommes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une confiture très gourmande aux pommes et au caramel au beurre salé.. parfaite sur des crêpes, pancakes.... Ingrédients: - 1 kg de pommes Boskoop - 500 g de sucre - 100 ml de crème liquide UHT -...
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Gâteaux & Entremets
Citron vert
Gingembre
Gâteau de voyage
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de gâteau de voyage au citron vert et gingembre.. Ingrédients: Cake citron vert et gingembre de Nicolas Paciello: - 2 oeufs - 60 g de beurre - Le zeste de 3 citrons vert - 265...
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Cakes & Cupcakes
Carrot cake
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une nouvelle version du cake à la carotte ou carrot cake moelleux inbibibé d'un sirop à l'orange et au fruit de la passion avec une ganache montée au chocolat blanc et au fromage.. Un pure délice.. Ingrédients:...
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Cakes & Cupcakes
Cake moelleux
Pommes
Poires
Compote de pommes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une excellente recette de cake hyper moelleux à la compote de pommes et poires parfait pour l'automne et l'hiver.. Ingrédients: La compote pommes-poires: - 180 g de pommes - 180 g de poires - 30 g...
