Biscuits de Noël au miel et à la cannelle
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
* Ingrédients:
- 120g de beurre
- 60g de sucre
- 60g de miel
- 1 œuf
- 1 càc de cannelle
- Une pincée de sel
- 200g de farine
Décoration:
- Pépites de chocolat colorés
* Préparation:
- Travailler le beurre avec le sucre et le miel.
- Ajouter l'œuf, la cannelle, le sel et la farine.
- Mettre la pâte au frais pendant 15 min.
- Abaisser la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et découper la pâte à l'aide d'un emporte pièce feuille d'érable.
- Placer les biscuits sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
- Faire cuire au four préchauffé à 160°C pendant 15 min.
- Laisser refroidir
- Décorer les de pépites de chocolat et remettre-les au four pendant une minute.
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Bessaha Oraha.
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