Canapés d'avocat

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Voici des Assortiments de canapés que j'ai réalisé, ici avocat, crevettes, haricot rouge, fromage et charcuterie.

On les prépare pour les fêtes de mariage ou pour des buffets d'entreprises......

Je vous présente premièrement mes canapés maison d'avocat, les autres seront publier dans les prochains jours...

• Ingrédients :

-           2 avocats.

-           100 g de fromage frais.

-           25 g de thon.

-          Sel et poivre.

-          Thon pour décorer.

-          Pain de mie.

• Préparation :

-          Dans un robot, mixer l’avocat avec le fromage, le thon et le sel.

-          Placer la farce dans une poche à douille.

-          Couper le pain de mie en petites rondelles avec un emporte pièce.

-          Garnir les rondelles de pain de mie.

-          Décorer avec un morceau de thon.

Bessaha Oraha.