Canapés d'avocat

Publié le par Culinaire de Amoula

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

 

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Voici des Assortiments de canapés que j'ai réalisé, ici avocat, crevettes, haricot rouge, fromage et charcuterie.

On les prépare pour les fêtes de mariage ou pour des buffets d'entreprises......

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Je vous présente premièrement mes canapés maison d'avocat, les autres seront publier dans les prochains jours...

 

  • Ingrédients :

-           2 avocats.

-           100 g de fromage frais.

-           25 g de thon.

-          Sel et poivre.

-          Thon pour décorer.

-          Pain de mie.

  • Préparation :

-          Dans un robot, mixer l’avocat avec le fromage, le thon et le sel.

-          Placer la farce dans une poche à douille.

-          Couper le pain de mie en petites rondelles avec un emporte pièce.

-          Garnir les rondelles de pain de mie.

-          Décorer avec un morceau de thon.

 

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Bessaha Oraha.

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