Gâteau aux nectarines

Publié le par Culinaire Amoula

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 


 

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* Ingrédients:


- 230 g de sucre semoule.

- 1 kg de nectarines.

- 145 g de beurre mou.

- 3 oeufs.

- 250 g de farine.

- 1 sachet de levure chimique.

- 2 cuillères à soupe de crème fraîche.

- 1 cuillère à café de zeste d'orange.

- Sucre glace pour décorer.

 

 

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* Préparation:


- Beurrer un moule à manquer puis le saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre semoule.

- Laver les nectarines, les ouvrir et les dénoyauter. garnir le moule avec les demi nectarines (côté bombé vers le fonds).

- Recouper les demi néctarines restantes en trois morceaux.

- Dans un grand saladier travailler en pommade 125 g de beurre mou et 200 de sucre semoule jusqu'à obtention d'un mélange souple et crémeux. Ajouter les oeufs un à un puis la farine tamisée avec la levure.

- Incorporer la crème fraîche et le zeste d'orange puis les nectarines coupées en 3 morceaux. bien mélanger et verser dans le moule.

- Placer à mi-auteur dans un four préchauffé à 180 °C et laisser cuire pendant 45 minutes en surveillant la cuisson. si besoin, recouvrir à mi- cuisson d'un papier aluminium.

- Démouler le gâteau sur une grille et laisser refroidir. Faire glisser délicatement sur un plat de service.

- Décorer de sucre glace.


 

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Bessaha Oraha.

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Publié dans Gâteaux & Entremets

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Commenter cet article
M

J'ai testé ton gateau! J'ai adoré et l'ai déja refait 3fois ce mois ci!


C'est une merveille! Je publie ta recette cette semaine!


Merci de ton partage!
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O

MMM TROP BON J'AIME BEAUCOUP, GROS BISOUS
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S

Ton gâteau a l'air super moelleux, il fait envie !
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C

Un bon gâteaux avec des morceaux de fruits, miam! Biz
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O

Huum!!un gâteau aux nectarines  qui me met en appétit!!


merci Amoula


bisous
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B

wawww voila un trés beau gateau qui me donne trés envie bizou et bonne journée
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V

C'est parfait
Bon mardi.
Valérie.
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D

Ce gâteau est un vrai...nectar...
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L

quel gateau bien parfumé!! Je te souhaite une belle journée! bises LOu
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M

Je n'ai jamais utilisé de nectarines en cuisine, je note l'idée!
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L

trop gourmand,avec les néctarines c'est ce que j'aime le plus.
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L

il avait l'air divinement moelleux ! bisous
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B

oila un beau partage bizou ma belle te bonne journée
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N

Voilà un bon gâteau à accompagner d'un bon petit café! Biz
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A

hummmm il l'a l'air moelleux à souhait ;-)


bonne semaine ma belle
bisous
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M

Je me laisserai bien tenter!
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L

Je t'en prendrais bien un bout !
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C

Très joli gâteau fruité, parfait pour un petit dej ou goûter gourmand! C
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N

TRop trop miam ce gateau, avec les nectarines j'adore, j'en fais l'été ^^


bonne journée!
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R

Super avec un verre de gazouz lol
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L

Un gros gâteau fort alléchant !
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C

Un vrai délice ce gâteau au nectarines!!! :p
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Z

bayn fih bnin alah ya3tik saha salmi 3la rajaa
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J

Un délice fondant dans la bouche! Miam! J'adore! Bises Julia
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P

Il a l'air bien moelleux ton gâteau, un régal!!
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C

allah yaatik assaha ma chère bisous
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M

avec un bon the et cette chaleur je ne te dis pas rien de meilleur qu'un bon gateau a l'orange c un regal Amoulaaaa :)


boussa el habiba
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J

Hummm j'aimerai en gouter j adore les nectarines on va dire sa fait parti d mes tops des fruits je le note .. Bisou ma belle
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G

Salem amoula, j'aime bien ce genre de gateaux miam!:)Bisous
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E

Sympa ce gâteau
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