Mini charlotte au surimi et pomme de terre
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
Une idée simple, facile à faire et économique à réaliser en entrée...
* Ingrédients:
- 400g de bâtonnets de surimi
- 250g de purée de pomme de terre
- 2 portions de fromage la vache qui rit
- 2 bâtonnets de surimi coupés en petits dès.
- Sel
- 25g de fromage râpé.
- Ketchup pour décorer.
* Préparation:
- Mélanger la purée de pomme de terre avec la vache qui rit, le fromage râpé, le sel, et le surimi coupé en petits dès.
- Recouvrer le tour des petits cadres de bâtonnets de surimi, puis verser la préparation de pomme de terre.
- Placer au frais pendant 2 heures. Décorer de ketchup.
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Bessaha Oraha.