Orange curd

Publié le par Culinaire Amoula

 

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 

 

 

orange curd3

 

* Ingrédients: ( 1 tasse= 250 ml )

 

- 8 jaunes d'oeufs.

- 3/4 tasse de sucre.

- 1 tasse de jus d'orange.

- Le zeste d'un orange.

- Le zeste d'un citron.

- 2 càs de jus de citron.

- 160 g de beurre.

 

 

orange curd

 

 

* Préparation:

 

 - Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre, le zeste d'orange, le zeste de citron, ajoutez les jus d'orange et de citron, le beurre coupé en petits morceaux.

- Mettez la préparation dans une casserole et faites cuire sur feu moyen en remuant avec une spatule jusqu'à ce que  le mélange soit épais.

- Versez l'orange curd dans des pots.

- Conservez au réfrigérateur.

 

 

orange curd1

 

 

Bessaha Oraha.

 

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Publié dans Confitures & Conserves

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A

Salam ma hbiba,


Merci beaucoup,je vais de suite aller voir ça sur le net,et sache que tu t'en sors à merveille.


Gros bisous.
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G

Mmmm j'y plongerai bien ma cuillère!! ton orange curd est super beau, en plus j'imagine son parfum miam!!! bonne soirée ma Chouquette bises
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K

c'est trop bon les curd !!!


je n'ai pas encore testé aux oranges, ça à l'air trop bon !!!


bonne soirée, bisous mon Amoula :*
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S

merci pour le partage ! bises
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A

il m'en fauuuuuuuuuuuuut
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C

miam miam j'y plongerais bien mon petit doigt dedans!!!!!!!!!


bonne soirée


bisous
Répondre
C

miam miam j'y plongerais bien mon petit doigt dedans!!!!!!!!!


bonne soirée


bisous
Répondre
L

ça a l'air bon.yaatik essaha...
Répondre
N

merci ! c'est la recette que je cherchai ! elle à l'air parfaite bisous
Répondre
S

j'adoooore la creme d'orange troop bonne je la mangerai a la petite cuillere


bizz maoulaaaaatiiii
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D

Ça donne envie de faire une " curd'oranges "....
Répondre
D

Une très bonne recette avec l'orange !


Très bonne soirée en ce jeudi,


Bisous, Doria
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L

un régal ! bises
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Z

SALAMO 3ALIKOM AMOULA BRAVO 3LIK ALLAH YA3TEK ASSAHA
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A

il a l'air extra cet orange cur, jolie couleur et jolie texture
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A

Salam ma chére miamm c'est divin ta créme Orange Curd est parfaite yatik saha et tes photos encore plus belles !!!justement j'allais acheter un appareil mais je ne sais pas le quel !!les
filles m'ont conseillé plusieur appareil mais le tient est super pro!!?j'ai besoin d'aide.bises.
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C


Merci Saliha, lah layekhatik okheti, j'ai acheté dernièrement un reflex "Canon EOS 400D, objectif 17-55 mm". Vraiment j'avais pas beaucoup de connaissances en photographie, je me
suis adressé à un photographe professionnel ( avec une note de tous les marques, types d'appareils que je désirais) et je lui expliqué ce que je veux exactement et il m'a conseillé ( comme je
suis une débutante en photographie culinaire) de prendre ce type.


Je vous conseille aussi, quand tu achète ton appareil, lis bien son manuel d'utilisation et fais beaucoup d'esssaie, Lah yewafe9 o Bessaha Oraha Mousabâ9an.


 


 



J

Je n'ai jamais essayé. Je n'ai fait que le lemon curd! Ça doit être délicieux avec de l'orange! Bises!
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B

hummm!!c'est bien onctueux!!bonne journée
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A

Les grands esprits se rencontrent, je vais bientôt publier une recette de Clémentine curd :))) Toujours très bon, il faudra que j'essaie le tien !
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H

ca me tante j'aimerais bien le guster
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F

hummmmmmmmmmmmm miam miam !!!!!!!!!!!! J'aime beaucoup. Bises et bonne journée
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T

coucou,


ça change du citron !!:)


bizzzz
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M

Superbe ! J'adore ca doit etre délicieux ! Bonne journée


 
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C

hummm j'adore l'orange
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M

je suis déjà fan de celle au citron, alors comment résister à celle à l'orange ... impossible !!!
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J

Excellent je n'ai jamais essayé à l'orange. À tester. Bises
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C

Très belle idée pour un cadeau gourmand! C
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M

Miam! J'adore le lemon curd et à l'orange ça doit être fameux!
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B

allah yaatik assaha ma chère
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