Petits pains farcis au poulet et poivron

Publié le par Culinaire Amoula

 

 

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 


 

CIMG9944

 Sans titre 10

 

 

* Ingrédients:


- 300 g de farine.

- 1 càc de levure de boulanger.

- 5 cl d'huile.

- Sel.

- 1 càs de sucre.

- 1 oeuf.

- Eau tiède pour ramasser.

- 1 oeuf pour la dorure.

- Des graines de sésame pour décorer.

La farce:

- 1 oignon hachée.

- 2 càs d'huile.

- 200 g de blanc de poulet coupés en petits morceaux.

- 2 poivrons verts grillés et coupés en petits morceaux.

- Sel, poivre.

- 1 càc de sauce soja.

- 1/4 càc de cumin.

- 1/4 càc de harissa.

 

 

 

* Préparation:


- Dans un saladier, mettre la farine, l'huile, sel, la levure de boulanger, le sucre et l'oeuf ramasser d'eau tiède.

- Pétrir le pain à la main pendant 8 minutes puis laisser lever.

- Dans une poêle faire revenir l'oignon dans l'huile puis ajouter les blancs de poulet, le poivron, sauce soja, harissa et les épices.

- Laisser la préparation sur feu moyen en remuant de temps en temps jusqu'à cuisson de poulet.

- Laisser refroidir.

- Façonner de petites boules, mettre une bonne cuillère à soupe au milieu de chacune puis les reformer en boules.

- Laisser lever puis badigeonner d'oeuf et décorer de graines de sésame.

- Faire cuire les petits pains de 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.

 

 

Sans titre 8

 

 

Bessaha Oraha.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Publié dans Les salés

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
S
bonjour votre recette et tout simplement une reussite du 1er coup j ai reussi merci pour ce tres bon partages
Répondre
J

J'adore ta recette! Elle est facile et a l'air délicieuse. Je vais la tester dès que possible!
Répondre
I

Ces petits pains farcis et un delice !!!! Ils sont magnifiques  Allah'yehtek sahha


Imane.
Répondre
S

salam'alaykoum


miam miam une recette que j'apprecie!!!
Répondre
A

on a enviiiiie de croquer dedans
Répondre
L

hummmmmmmmm waouhhhhhh ça donne trop envie !!!! superbe recettte


bisous
Répondre
N

Des petits pains délicieux. Bravo!!!!


J'en ferai mon déjeuner avec plaisir et gourmandise. 


En attendant, je note.


A bientôt
Répondre
O

hummm, ça donne bien envie du bon matin...


bsahtek le pack premium.
Répondre
B

Ils semblent délicieux tes petits pains!


Tu es douée dans la boulange;)


Bravo et bonne journée. Merci aussi pour ta visite
Répondre
N

beaux originaux et sans doute délicieux....Merci pour ce si beau partage


Bisousssssssssssssss
Répondre
C

Ils sont bien chouette ces petits farcies !
Répondre
L

les essayer c'est les adopter !!! :-) Bonne journée, bises


Lou
Répondre
Y

ils sont bien moeulleux et ça a l'air hyper bon


Bonne nuit
Répondre
P

miam, délicieux tes petits pains!!!


Bonne soirée, Prici
Répondre
S

je suis fan des pains fourrés
Répondre
B

allah yaatik assaha ma chère 
Répondre
V

Quelle bonne idée ces petits pains farcis....


Bises. Valou.
Répondre
M

Ils ont l'air délicieux, je croquerai bien dedans!
Répondre
K

je n'ai qu'une envie c'est de croquer dans tes petits pains fourrés ;-)


bonne soirée Amoula, bisous :*
Répondre
O

allah yaatek a saha est ce k ont peut lea faire avec du filet de poison merci
Répondre
A

Ils sont parfaits ;)
Répondre
Z

SALAMO3ALIKOM ALLAH YA3TEK SAHA AMOULATABARAKA ALLAH MACHAA ARAHMAN
Répondre
S

Salam,


Sincèrement, j'aime bien vos recettes, je ne sais pourquoi, mais elles ont toujours une pincée d'oriental et c'est pour cela qu'en les préparant je ne me sens pas dépaysée.


Que je rajoute des adviés ou pas, vos recettes sont formidable !


salam
Répondre
D

Délicieux petits pains....
Répondre
N

ils auraient fait fureur à la maison


bonne soirée bisous
Répondre
R

Ils sont bien dorés ces petits pains !!
Répondre
O

Miaaam de bons petits pain, yahtiiik sahaaaa ! bonne soirée groos bisouu hbibaaa
Répondre
L

Une jolie recette :) Bonne fin de journée
Répondre
B

hum, tu m'en ramènes un!
Répondre
O

salmmmmmmm


humm j'aime beaucoup c'est petit pain bravooooo et bsahtkom bisou
Répondre