Salade d'ananas et d'avocat
Assalamo alaykom, Bonjour à tous,
Je veux partager avec vous cette salade que j'ai préparé à mes invités. Il s'agit d'une salade composée pour 4 personnes.
- Ingrédients:
- 1 boite de thon.
- 1 boite de maïs.
- 250g de riz.
- 2 ou 3 C.à.Soupe mayonnaise.
- Cornichon coupé en dés.
- Fromage râpé.
- Sel.
- Pour décoration: rondelles d'ananas, Laitue, 1 avocat et Fromage râpé.
- Préparation:
- Faites cuire le riz pendant 20 min dans l'eau bouillante salée. Égouttez le et rafraîchissez le.
- Dans un saladier, Mélanger le riz avec tous les ingrédients thon, maïs, mayonnaise, cornichon, fromage râpé et sel.
- Prenez un moule à gâteau et verse le mélange de salade puis appuyer pour que le mélange prend la forme du moule.
- Faire napper l'assiette de service du laitue ensuite démouler le mélange, décorer avec les demi-rondelles d'ananas, l'avocat et le fromage râpé.
- Servir immédiatement.
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