aperos - Culinaire Amoula

Fekass salé aux olives

27 Septembre 2017 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 250 g de farine - 2 portions de fromage - 4 càs de purée d'olives noires - 1 càc de thym - 2 càs d'huile d'olive - 50 de fromage râpé - sel - 1/2 càc de harissa - 60 g de beurre ramolli...

Fekkas salé spécial Achoura

26 Septembre 2017 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : La pâte: - 250 g de farine - 1 oeuf - 70 g de beurre ramolli - 4 portions de fromage la vache qui rit - 2 càs d'huile d'olive - 2 càs de persil séché - 1/4 càc de d'ail en poudre - sel...

Sandwich façon scones au Fromage Kiri et thym

20 Août 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients pour 6 personnes: Scones au thym: - 225 g de farine - 50 g de beurre - 5 cl de lait fermenté - 7 g de levure chimique - 1 jaune d'œuf - 1/4 càc de sel - 1 càc de thym séché Garniture:...

Chouquettes au fromage

19 Février 2015 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 125 ml d'eau - 125 ml de lait - 75 g de beurre - 150 g de farine - 4 œufs - 200 g de fromage Edam - Une pincée de sel - Graunes de pavot * Préparation: - Dans une casserole, verser...

Brioche feuilletée au saumon fumé et à l'aneth

10 Décembre 2014 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Brioche feuilletée au saumon fumé et à l'aneth, une idée de bouchée apéritive gourmande, que je vous propose, pour un idéal apéritif festif... * Ingrédients: Pour 16 portions: - 300g de farine - 10...

Cuillères apéritives au magret de canard fumé et à la mangue

8 Décembre 2014 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une bonne recette fraîche pour vos apéritifs de noël, rapide, facile à faire et joliment présenté dans des cuillères... * Ingrédients: - 12 tranches de magret de canard fumé Compote de mangue: - 1...