crepes - pancakes - beignets - Culinaire Amoula

Blinis au fromage

29 Janvier 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 200g de farine - 3 œufs - Sel - 25 cl de lait - 20g de beurre fondu - 10g de levure de boulanger - 4g de levure chimique - 4 cl de crème fraîche - 100g de fromage râpé * Préparation:...

Gaufres gourmandes au spéculoos

30 Septembre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Des gaufres au spéculoos était ma gourmandise du Weekend, une délicieuse recette inventive de Christophe Felder. * Ingrédients: Les gaufres: - 2 œufs - 1/2 gousses de vanille - 50g de beurre - 10g...

Beignets ou Tempura de bananes

25 Septembre 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 6 bannes jaunes - Fromage blanc La pâte à frire: - 175g de farine - 80g de maïzena - 2 càs d'huile - 1 càs de sucre - 1 œuf - 4g de levure chimique - 250g d'eau - 1 sachet de sucre...

Beignets fourrés à la confiture de lait au chocolat

26 Février 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La Chandeleur en recette sucré étant le thème de la "Culino Version" pour ce mois de Février, j'ai fait des beignets fourrés à la confiture de lait au chocolat, une pure gourmandise... * Ingrédients:...

Roulé de crêpes aux fruits d'automne

1 Février 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous une recette qui associe gourmandise et légèreté, chocolat et fruits... Un roulé de crêpes simple, gourmand et élégant avec des pistaches au dessus, une merveille trouvée sur "Maxi...

Crêpes au chocolat et fromage

29 Janvier 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous ma recette de crêpes au chocolat mais pas que, avec une délicieuse et légère garniture au fromage... * Ingrédients: La pâte à crêpe - 100g de farine - 25 cl de lait - 2 oeufs...