750 grammes
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olives

Poulet Mhamer aux olives et citron confit

Publié le par Culinaire Amoula

Poulet Mhamer aux olives et citron confit

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un des grands classique de la cuisine marocaine le poulet aux olives et citron confit.. Il est servi dans les grandes occasions, les fêtes et durant le mois de ramadan!! Ingrédients : - 1...

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Harcha à la farine complète, au thon et aux olives

Publié le par Culinaire Amoula

Harcha à la farine complète, au thon et aux olives

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour varier vos recettes de Harcha je vous propose une recette salée préparée à base de farine complète, le thon et aux olives!! Ingrédients: - 250 g de farine complète - 75 ml d'huile d'olive - 1/2 càc de levure boulangère...

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Batbout farci au foie de poulet

Publié le par Culinaire Amoula

Batbout farci au foie de poulet

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte: pour 10 batbouts - 125 g de farine - 125 g de semoule très fine - 20 g de beurre - 2 c.à.s d'huile végétal - Sel - 15 g de levure boulangère fraîche - 1 c.à.c de sucre - 15 cl d'eau tiède La farce:...

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Tarte à la ricotta, tomates séchées et olives

Publié le par Culinaire Amoula

Tarte à la ricotta, tomates séchées et olives

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients pour deux tartes: La pâte brisée: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 jaune d'œuf - Une pincée de sel - 5 cl d'eau La garniture: - 250 g de ricotta - 4 œufs - 50 g de fromage râpé - 50 g de tomate séchée...

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Coquelets farcis au vermicelle et aux crevettes

Publié le par Culinaire Amoula

Coquelets farcis au vermicelle et aux crevettes

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Les coquelets : - 4 coquelets 200g de chacun - 1 càs de piment doux - 1 càc de cumin - 1/4 càc de piment fort - 2 càs de beurre - 1 morceau de citron confit coupé en petit dès - 2 gousses d'ail haché -...

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Cake salé aux tomates séchées, olives et origan

Publié le par Culinaire Amoula

Cake salé aux tomates séchées, olives et origan

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le printemps est la saison des piques-niques et des recettes fraîches, légères et simple à transporter... Pour cela je vous propose ma recette de cake salé aux tomates séchées, olives et origan... * Ingrédients: - 3...

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