recap des recettes - Culinaire Amoula

Recettes à la chermoula

3 Septembre 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Chermoula est la célèbre marinade qu'on utilise en cuisine marocaine, généralement avec du poisson et des légumes en salades... mais, comme à mon habitude, je me sers de ce mélange savoureux pour parfumer...

Recettes soupes "Spécial Ramadan"

2 Juin 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Une séléction de soupes afin de rempre le jeune avec un repas très nourissant, léger et simple à faire... * Harira, la célèbre soupe marocaine * Soupe d'aubergines grillées * Velouté de petits pois...

Pâtisserie marocaine et orientale "Spécial Ramadan"

27 Mai 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Qui n'apprécie pas la présence de petites douceurs parfumées et gorgées de miel, sur nos tables durant le mois de ramadan... pour cela je vous mets une sélection de pâtisserie marocaine et orientale...

Recettes à base de dattes

14 Avril 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Vous aimez cuisiner avec des dattes, voici une sélection de recettes pour vous inspirez... * Mélasse de dattes * Petits fours aux dattes et graines de sésame * Pudding aux dattes, sauce au caramel *...

Recettes panées

7 Avril 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Qui n'aime pas les recettes panées?? Des délices savoureuses et croustillantes sous les dents que les grands et les petits apprécient...Je vous mets ainsi une sélection de cinq recettes panées sucrées...

Recettes à base de riz

3 Février 2015 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Pas de nouvelles recettes dernièrement, à cause d'un manque de temps, pour cela je vous propose cette sélection de quatre recettes alléchantes à base de riz... * Paella * Riz au lait, caramel de spéculoos *...