recettes noel - Culinaire Amoula

Pâte de fruits aux fraises

12 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250 g de purée de fraises. - 10 g de pectine jaune spécial pâte de fruits. - 250 g de sucre. - 75 g de glucose. - 10 g d'acide citrique. - Sucre cristallisé. * Préparation: - Dans...

Amuses bouches salés pour Noël

11 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, A l'approche des fêtes d'année, j'ai crée un dossier "Recettes Noël" pour trouver tout ce qu'il vous faut pour vous régaler : desserts, bûches, bouchées apéritives, verrines.... Des recettes incontournables...

Sapin de Noël salé au beurre de cacahuète et fromage

4 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Vous aimez les sablés salés à l'apéro, voici une nouvelle version au beurre de cacahuète et fromage, un pur délice facile à faire... * Ingrédients: - 150 g de beurre. - 150 g de fromage râpé. - 1...

Bounty fait maison

1 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Bounty est l'un de mes chocolat préféré car il est rempli de noix de coco dont je suis une addicte... Un chocolat simple à réaliser chez soi, ne demande ni beaucoup d'ingrédients ni une technique...

Truffes au chocolat et orange confite

30 Novembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La truffe en chocolat est une confiserie au chocolat . Elle fut inventée par Louis Dufour , un pâtissier de Chambéry , en décembre 1895 . Ce chocolatier vint à manquer de matière première pour fabriquer...

Petits fours de Noël au chocolat et amandes

29 Novembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250 à 300 g de Farine. - 175 g de beurre. - 75 g de sucre glace. - 1/2 càc de cannelle. - le zeste d'un citron. - un pincée de sel. Pour décorer: - Lait concentré sucré. - Des amandes...