Cookie géant à la poêle
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
le cookie géant est un gros cookie à partager .. il est très facile et plus rapide que les cookies individuels, croquant à l'extérieur fondant et moelleux à l'intérieur .. un pur délice !!
Ingrédients:
- 90 g de beurre demi-sel
- 130 g de cassonade
- 1 oeuf
- 1 càc d'extrait de vanille
- 1/2 càc de bicarbonate de soude
- 150 g de pépites de chocolat
- 150 g de farine.
- 50 g de cranberries
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Travailler le beurre en pommade, ajouter la cassonade, l'oeuf et travailler.
- Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, le sel, puis le chocolat et les cranberries .
- Placer dans la poêle beurrée et enfourner 18 à 20 minutes.
كوكيز المقلاة
المقادير:
- 90 غ زبدة نصف مملحة لينة
- 130 غ سكر بني
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
- 150 غ حبيبات الشوكولاتة
- 150 غ. دقيق
- 50 غ كرانبيري
الطريقة:
- يسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
- تخلط الزبدة حتى تصبح كريمية، نضيف السكر البني، البيض ونخلط جيدا.
- نضيف الدقيق، بيكاربونات الصوديوم، الملح، حبيبات الشوكولاتة والكرانبيري.
- نوزع الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة ويخبز من 18 إلى 20 دقيقة.
Bessaha Oraha.