Gâteau invisible aux pommes

                     Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

 Un gâteau invisible aux pommes léger, fondant en bouche et très facile à réaliser... 

Ingrédients:

- 5  belles pommes

- 2 sachet de sucre vanillé

- 60 g de sucre semoule

- 11 g de levure chimique

- 2 oeufs

- 100 ml de lait

- 75 g de farine

- 25 g de beurre fondu

- Une pincée de sel

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°C.

- Peler les pommes et couper les en tranches fines

- Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter ensuite le lait, le sucre vanillé, le sel et le beurre fondu.

- Verser la farine et la levure en mélanger puis ajouter les tranches de pommes.

- Verser la préparation dans un moule beurré.

- Enfourner le gâteau pour 45 minutes.

- Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler.

كيك التفاح 

المقادير:

5 حبات تفاح 

- 2 حبة بيض 

- 60 غ سكر

- 25 غ زبدة حيوانية 

- 75 غ دقيق 

- 11 غ خميرة الحلويات 

- 100 مل حليب 

- 2 كيس سكر فانيليا 

الطريقة:

- نقشر التفاح ونقطه إلى شرائح جد رفيعة.

- نخفف البيض مع السكر.

- نضيف الحليب، الفانليا، الملح والزبدة المذابة ثم الدقيق، والخميرة مع الخلط

- نضيف شرائح التفاح.

- نصب الخليط في قالب مدهون جيدا بالزبدة.

- يخبز الكيك في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

- نترك الكيك إلى أن يبرد تماما قبل إزالته من القالب.