Ghriba au Nutella

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Découvrez ma nouvelle recette de ghriba au Nutella !!

Ingrédients:

- 180 g de Nutella

- 120 ml d"huile de tournesol

- 50 g de poudre de noisettes

- 30 g de cacao sucré  "Nesquik" 

- Une pincée de sel 

- 10 g de levure chimique

- 250 g de farine

Décoration:

- 125 g de chocolat au lait

- Noisettes torréfiées 

- Nutella

Préparation:

-  Dans un récipient, travailler le Nutella avec l'huile.  Ajouter ensuite le cacao sucré et la poudre de noisettes en mélangeant.

- Verser la levure, le sel et la farine petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène. 

- Façonner des boules de pâte et disposer-les sur une plaque chemisée de papier cuisson.

- Faire cuire les ghribas dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.

- Sortir les ghribas et laisser-les refroidir.

Décoration:

- Faire fondre le chocolat.

- Mettre les noisettes dans des moules en silicone.

- Garnir les moules de chocolat.

  - Laisser durcir  puis démouler.

- Pocher le Nutella sur les ghribas et poser une rondelles de chocolat.

 غريبة النوتيلا

المقادير:

- 180 غ نوتيلا

- 50 غ بودرة البندق

- 120 مل زيت نباتية 

- 30 "غ كاكاو محلى "نسكويك

- رشة الملح

- 10 غ خميرة الحلويات

- 260 غ دقيق 

التزيين:

- 125 غ شوكولاتة بالحليب

- بندق محمص

- نوتيلا

الطريقة:

- في إناء نخلط النوتيلا مع الزيت، نضيف الكاكاو وبودرة البندق مع الخلط.

- نضيف الخميرة، الملح والدقيق شيئا فشيئا إلى أن نحصل على عجينة لينة.

- نشكل كرات من العجين وتصفف في صفيحة مغلفة بورق الخبز.

- تخبز الغريبة في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

- نتركها تبرد تماما.

التزيين:

- نضع البندق في قوالب السليكون

- تصب الشوكولاتة فوق البندق.

بعد أن تتماسك الشوكولاتة نزيلها من القوالب.

- نوزع النوتيلا فوق الغريبة بواسطة جيب الحلواني ونثبت دوائر الشوكولاتة.

                                                           Bessaha Oraha.