Couscous au petit-lait Sekkouk
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Sekkouk est un couscous au petit-lait.. Un délicieux plat de la cuisine marocaine qui se déguste tiède ou froid..
/image%2F0931919%2F20221128%2Fob_1395a0_20221119-175510-01.jpeg)
Ingrédients:
- 500 g de couscous moyen
- 1l de petit-lait ou lien
- Sel
Préparation:
Préparer le couscous en suivant les étapes habituelles.
- Laisser refroidir. Au moment de servir, arrosez votre couscous de petit-lait et saler.
/image%2F0931919%2F20221128%2Fob_30667c_20221119-175455-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20221128%2Fob_9d5ed1_20221119-175508-01.jpeg)
"سيكوك "الكسكس باللبن الرائب
المقادير:
- 500 غ كسكس متوسط
- 1 لتر لبن رائب
الطريقة:
- يطهى الكسكس على البخار كالمعتاد.
- يترك الكسكس إلى أن يبرد تماما.
- عند التقديم يسقى الكسكس جيدا باللبن ويضاف الملح حسب الذوق.
/image%2F0931919%2F20221128%2Fob_26b6ea_20221119-175514-01-01.jpeg)
Bessaha Oraha.
/image%2F0931919%2F20240409%2Fob_e1b0ce_1000090146-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240406%2Fob_28ebb2_1000087001-02-04.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240404%2Fob_f93a89_1000088496-01.jpeg)
/image%2F0931919%2F20240404%2Fob_244c43_1000088565-01.jpeg)